The food train -

Burgers without bread

As I've said before, I'm trying my very hardest to avoid bread and if you put a bit of effort into it it is possible. Yesterday I was craving burgers and tried a different way of eating them. I also seasoned them in a different way this time, a tip from a colleague at work. I've had such problems uploading photos on this silly website, but here's yesterday's lunch!

Ingredients:

200g beef mince

Salt, pepper and cayennepepper

1 small yellow onion

Feta cheese to melt on top

Whatever salad you wish to top your burgers with

I also ate my burgers with cottage cheese on the side.

How to:

Grate or chop your onion as finely as you can.

Mix together with your mince.

Wet your hands and shape your mince into burgers.

Season with salt, black pepper and cayennepepper on both sides.

Fry until cooked through.

Top with lots of feta cheese.

Plate it and eat it.

ENJOY!

2013-01-23 @ 13:40:42 Burgare Permalink

Kommentarer

Postat av: Emelie Petersson

Nice :-)

2013-01-28 @ 20:19:54
URL: http://syrum.blogg.se/

Postat av: LORISSA LOVEBOMB

Looks amazing, och vansinnigt gott :)

Svar: Det mättar ju precis lika bra och är fortfarande hur gott som helst utan bröd :)

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 17:27:36
URL: http://lorissalovebomb.se

Postat av: Sara

ser gott ut :)

Svar: Pröva det! :D

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 17:29:24
URL: http://sarajosefin.blogg.se

Postat av: michaela- med syskon i magen ♥

mmm...vilket underbart smaskigt tips!

Svar: Världens smidigaste maträtt! :D

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 18:03:14
URL: http://minahjartanochjag.webblogg.se/

Postat av: Sofia

Ser gott ut :-)

2013-02-06 @ 18:13:56
URL: http://lovejournal.blogg.se/

Postat av: JUNITJEJ

Det ser gott ut!

2013-02-06 @ 18:18:02
URL: http://www.junitjejen.se

Postat av: Mumsy

It is not easy giving up something you enjoy eating, especially when the bread you make is out of this world! You are so inspiring with so many ideas. You have saved many weekends with your blog.
X

Svar: Thanks mum xxxxx

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 18:18:20

Postat av: Y A S M I N E

Har gjort liknande med tacos, istället för bröd hade jag ett isbergssalladsblad :)

Svar: Åh vad smart! Det ska jag lätt testa :)

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 18:24:01
URL: http://medy.blogg.se

Postat av: Ida Nilsson

Det ser verkligen jättegott ut!

Svar: Vad snällt sagt! :)

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 18:29:33
URL: http://idacnilssons.blogg.se/

Postat av: Linn

Looks fab! Jag försöker också skära ner på gryner och spannmål, men burgare går ju att äta även utan bröd såklart. Jag upplever att brödet (eller riset eller pastan exempelvis) egentligen inte behövs, det är bara något vi "lärt" oss att det ska vara så.

Sen är jag ett pastafreak egentligen, det ska erkännas...

Svar: Har känt så tidigare med. Det är klart att kolhydrater är viktiga, men det finns alltid alternativ till för mycket bröd, pasta, osv. Själv är jag en potatisfantast och det är väl tur att jag tål det!

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 18:30:07
URL: http://lyckoland.blogg.se/

Postat av: Fatima

åh detta ska ja nog testa :D!

Svar: Vad roligt! Skriv gärna vad du tycker :)

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 19:43:38
URL: http://thefashiontist.blogg.se

Postat av: Marja - Baka Sockerfritt

Vad underbart det ser ut! undviker också (vanligt)bröd!

Svar: Vad kul att du tycker det! Det är ju så gott när man väljer lite mer speciella tillfällen att äta bröd på :)

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 20:20:04
URL: http://bakasockerfritt.blogg.se/

Postat av: Jennie

Ser jättegott ut

Svar: Tack! :)

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 20:27:27
URL: http://www.hemmetbloggen.blogg.se

Postat av: ♥ Lisa ♥

Åhh mums!! Jag brukar ibland blanda ajvar i köttfärsen och grilla burgare med fetaost-dressing. Ska nog testa detta!! =)

Svar: Vad roligt att du tänker testa :) Ajvar har jag hört talas om men aldrig använt, det kanske jag borde göra!

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 20:57:25
URL: http://foreverlisa.blogg.se/

Postat av: Malin Wederberg

Vad gott :D

2013-02-06 @ 20:59:09
URL: http://darksess.com/

Postat av: Emmy

ser riktigt gott ut!

2013-02-06 @ 21:21:05
URL: http://www.emmywood.blogg.se

Postat av: inthearena.blogg.se

oj oj, såg gott och nyttigt ut! :)

2013-02-06 @ 21:50:19
URL: http://inthearena.blogg.se/

Postat av: Jennie

Ser ju galet gott ut det där! Helt klart något för mig som är Viktväktare, tror jag ska testa ditt recept redan på fredag :)

Svar: Nämen, vad kul att höra! Hör gärna av dig vad du tyckte om det :)

Nastasja Thor

2013-02-06 @ 22:17:03
URL: http://skattkistan.blogg.se

Postat av: Malin

Vad gott det ser ut! :)

2013-02-07 @ 07:04:29
URL: http://www.malinasworld.blogg.se

Postat av: sara

gud så gott. :)

2013-02-07 @ 10:35:57
URL: http://roblessara.blogg.se

Postat av: Hanna // My Residence, om hus och hem

Ser supergott ut!

2013-02-07 @ 11:50:41
URL: http://myresidence.blogg.se

Postat av: Rebecka

Gosh, it looks soo yummy! :)
Im definitely gonna try this during the weekend :)

2013-02-07 @ 11:58:16
URL: http://rebeckamercedes.blogg.se

Postat av: Madeleine

mumms!! =)

2013-02-07 @ 13:25:33
URL: http://Madeleinekarlssson.wordpress.com

Postat av: Melissa

det här är precis i min smak! Jag gjorde liknande burgare fast på lammfärs, kolla gärna i min blogg! Supenajs sida med massor av inspirerande tips!

2013-02-07 @ 13:31:27
URL: http://femtiofyllda.blogg.se

Postat av: Susanna - mitt liv i Oslo

Åh, det där ser ju hur gott som helst ju! :D
Tack för tipset!

Svar: Vad roligt att du tycker det! Hoppas att du testar :)

Nastasja Thor

2013-02-07 @ 13:57:33
URL: http://miss0.blogg.no

Postat av: C

OMG, ser jättegott ut. :)

Svar: Vad roligt att du tycker det :)

Nastasja Thor

2013-02-07 @ 15:31:29
URL: http://acupofphotos.blogg.se

Postat av: Emma

wow, ser verkligen sjukt gott ut :)

Svar: Vad roligt att höra :)

Nastasja Thor

2013-02-07 @ 16:59:03
URL: http://www.photobyemmaaa.blogg.se

Postat av: Wayu - A blog about the sweet in life from an aspiring authors point of view

Åh! Det där såg jätte gott ut :O
Försöker själv undvika brödet nu när jag är på diet, men det där ser ju ut som att det skulle funka fint. Med en burgare + sallad + feta ost och keso så borde det inte vara några problem kalori-mässigt heller!

Perfekt! Tack för tipset ^^

//Wayu

Svar: Jättekul att höra! Hoppas det smakar :)

Nastasja Thor

2013-02-07 @ 17:01:56
URL: http://www.wayusplace.blogspot.com

Postat av: Ida

Ser ju nästan godare ut en en "vanlig" hamburgare!

Svar: Kul att du tycker det! :)

Nastasja Thor

2013-02-07 @ 20:06:55
URL: http://idasivertsson.blogg.se

Postat av: Ebba Molin

Mums, ser riktigt gott ut!

Svar: :)

Nastasja Thor

2013-02-07 @ 20:21:27
URL: http://molinebbas.blogg.se/

Postat av: Helena

Jag älskar bröd med jag får stor lust att äta utan när jag ser det här. Otroligt fräscht!

Svar: Åh vad roligt att höra! Det är vad jag försöker sträva efter när jag gör mat utan bröd - att det är precis lika gott utan!

Nastasja Thor

2013-02-08 @ 11:51:52
URL: http://helenaengstrom.blogg.se

Postat av: Ana Zagreb

Jättebra tips tycker jag! Tack för det :)

Svar: Vad kul att du tycker det! :)

Nastasja Thor

2013-02-08 @ 12:49:59
URL: http://coffeeandcake.blogg.se

Postat av: Sara

Mums ser jättegott ut!

Svar: Vad roligt :) tack för kommentaren!

Nastasja Thor

2013-02-08 @ 16:52:36
URL: http://sparklelover.blo.gg

Postat av: felicia.

så gottt!

Svar: Det var det också :)

Nastasja Thor

2013-02-08 @ 19:11:10
URL: http://whofelicia.blogg.se

Postat av: Beata

Åh det ser jättegott ut! Har också försökt att dra ner på kolhydraterna. Potatis och ris går väl an men just bröd, bakade saker, är min stora last...

Svar: Vad roligt :) Det är svårast med bröd i vårt avlånga land, vi är riktigt smörgåsmänniskor. Jag är tyvärr allergisk mot vete och råg så jag har inte så mycket till val än att i princip utesluta det.

Nastasja Thor

2013-02-08 @ 20:40:13
URL: http://ringbeata.blogspot.com

Postat av: Rebecka

Vad gott det ser ut. Det måste jag prova, tack för ett bra tips!

2013-02-10 @ 19:45:27
URL: http://thenewskinny.blogg.se

Postat av: ˟ Photospiration

Oj, vad gott det ser ut!

2013-02-10 @ 19:54:44
URL: http://photospiration.blogg.se

Postat av: Eleonore- Kokboksutmaningen

Mums, finns inget bättre än en bra burgare och massa nyttiga tillbehör :D

Svar: Det är himla gott! :)

Nastasja Thor

2013-02-11 @ 09:38:48
URL: http://fikamed.wordpress.com

Postat av: Lisa Martinsson

ummm.. såg väldigt gott ut de där :)
fin blogg har du med :)

Svar: Tack så mycket! :)

Nastasja Thor

2013-02-11 @ 10:00:39
URL: http://cakesbylisa.blogg.se/

Postat av: Caroline

Mm! Ge mig =) Här blir det kyckling med hemmagjord het tomatsås och ris, ha en bra vecka!

Svar: Åh, vad gott det lät! Detsamma :)

Nastasja Thor

2013-02-11 @ 17:01:52
URL: http://mysticcc.blogg.se

Postat av: Mamma till William och Wilma

Mums vad gott det ser ut..

Svar: Tack!! :)

Nastasja Thor

2013-02-11 @ 17:52:02
URL: http://blondis81.blogg.se

Postat av: Johanna

Tack för tipset, ser super gott ut!

Svar: Vad roligt att du gillar det :)

Nastasja Thor

2013-02-11 @ 20:34:12
URL: http://pinacoladas.blogg.se

Postat av: andreas montoya

kan inte du komma hem och laga mat hos mig?

Svar: Haha, vilken trevlig kommentar! Tror att Uppsala är lite långt bort men har jag vägarna förbi ska jag se till att styra upp något!

Nastasja Thor

2013-02-11 @ 21:17:58
URL: http://www.addan.blogg.se

Postat av: Sofie

Mm, va gott! Och va fina de ser ut :) jag brukar ta ett stort salladsblad från ett isbergssalladshuvud och liksom vika runt burgaren så kan man äta "som vanligt" med händerna också :)

Svar: Alltså, det där måste jag testa, har hört det på flera håll och det är så smart! :)

Nastasja Thor

2013-02-12 @ 11:27:19
URL: http://www.highvoltage.blogg.se

Postat av: mamma till william och wilma

musm vad gott det er ut att vara :)

Svar: Tack så mycket! :)

Nastasja Thor

2014-05-07 @ 14:13:01
URL: http://blondis81.blogg.se

Trackback